Trước khi bổ sung vitamin, bạn cần nắm rõ 3 điều quan trọng này

Mặc dù vitamin và khoáng chất đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe, việc sử dụng quá mức các loại bổ sung vitamin không đúng cách dưới dạng viên có thể dẫn đến những vấn đề sức khỏe tiềm ẩn.

Ngày 20/11/2024, 02:41:33   Tác giả : Bích Nhuần    Lượt xem: 47

Hãy cùng trường Cao đẳng Y Dược TPHCM tìm hiểu thông tin trước khi bổ sung vitamin, bạn cần nắm rõ 3 điều quan trọng:

1. Tránh lạm dụng vitamin và khoáng chất

Vitamin và khoáng chất đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe và các chức năng thiết yếu của cơ thể. Chúng giúp hỗ trợ quá trình trao đổi chất, duy trì hệ miễn dịch và chức năng tế bào. Trong những năm gần đây, việc sử dụng vitamin và khoáng chất dưới dạng viên hoặc thực phẩm bổ sung đã trở nên phổ biến, nhất là trong xã hội hiện đại, chế độ ăn uống thường thiếu hụt một số dưỡng chất quan trọng.

Tuy nhiên, dù vitamin và khoáng chất rất cần thiết, việc sử dụng quá nhiều có thể gây hại nghiêm trọng. Thừa vitamin có thể dẫn đến tình trạng ngộ độc, với các triệu chứng như buồn nôn, nôn mửa, tiêu chảy, nhịp tim không đều và mệt mỏi. Trong trường hợp sử dụng quá liều nặng, nguy cơ đe dọa tính mạng là điều có thể xảy ra, và điều này không chỉ xảy ra với một loại vitamin mà có thể đối với tất cả các loại.

Thực phẩm bổ sung đúng như tên gọi, chúng chỉ được bổ sung nếu cơ thể bị thiếu hụt.

Hiệp hội Tim mạch Mỹ nhấn mạnh rằng thực phẩm bổ sung không thể thay thế một chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng. Chế độ ăn này nên bao gồm nhiều loại trái cây và rau quả, vì thực phẩm tự nhiên cung cấp một lượng lớn dưỡng chất và chất xơ có lợi cho sức khỏe. Những thực phẩm này còn chứa các chất chống oxy hóa và chống viêm, giúp cơ thể hoạt động hiệu quả và bảo vệ chống lại các bệnh mạn tính.

Do đó, thực phẩm bổ sung chỉ nên được sử dụng khi cơ thể thiếu hụt dinh dưỡng và phải tuân thủ đúng hướng dẫn về liều lượng và thời gian sử dụng.

2. Lượng vitamin và khoáng chất cần thiết hàng ngày

Lượng vitamin và khoáng chất cần thiết hàng ngày (RDI) có sự khác biệt dựa trên nhiều yếu tố, bao gồm tuổi tác, giới tính, tình trạng sức khỏe và bệnh lý mạn tính. Các chất bổ sung vitamin và khoáng chất thường được đo bằng miligam (mg) hoặc microgam (mcg), trong đó 1 miligam tương đương với 1.000 microgam.

Dưới đây là một số vitamin và khoáng chất phổ biến cùng với lượng khuyến nghị cho người trưởng thành. Thầy Nguyễn Văn Đạt, giảng viên Cao đẳng điều dưỡng tphcm – Trường Cao đẳng Y Dược Pasteur:

  • Vitamin B12: 2,4 mcg
  • Canxi: 1000 mg
  • Vitamin C: 90 mg (nam), 75 mg (nữ)
  • Vitamin K: 120 mcg (nam), 90 mcg (nữ)
  • Vitamin D: 15 mcg
  • Axit folic: 400 mcg

3. Chú ý đến sự tương tác giữa vitamin và thuốc đang sử dụng

Nhiều vitamin và khoáng chất có thể ảnh hưởng đến tác dụng của các loại thuốc, bao gồm cả thuốc kê đơn và thuốc không kê đơn, hoặc có thể bị chống chỉ định đối với những người có các vấn đề sức khỏe nhất định.

Các vitamin và khoáng chất có thể tác động đến quá trình hấp thụ thuốc trong cơ thể, làm tăng hoặc giảm lượng thuốc mà cơ thể tiếp nhận. Nếu thuốc không được hấp thụ đủ liều lượng, hiệu quả điều trị sẽ không đạt được như mong muốn. Ngược lại, nếu thuốc bị hấp thụ quá mức, có thể gây ra các tác dụng phụ nguy hiểm.

Bổ sung vitamin hoặc khoáng chất, tốt nhất bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ/dược sĩ.

Ngoài ra, một số vitamin và khoáng chất còn có thể ảnh hưởng đến tốc độ cơ thể hấp thụ hoặc đào thải thuốc. Ví dụ, vitamin K có thể làm giảm hiệu quả của warfarin (thuốc chống đông máu), trong khi vitamin C và E có thể ảnh hưởng đến các thuốc điều trị ung thư.

Do đó, trước khi bắt đầu bổ sung vitamin hoặc khoáng chất, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc dược sĩ để đảm bảo rằng việc sử dụng sẽ không làm gián đoạn hoặc ảnh hưởng đến quá trình điều trị hiện tại của bạn.

4. Người cao tuổi nên bổ sung dưỡng chất như thế nào?

Khi người cao tuổi gặp vấn đề về tiêu hóa và hấp thu, việc bổ sung dưỡng chất qua việc uống sữa là một lựa chọn hợp lý. Tuy nhiên, sữa tươi nên được ưu tiên hơn sữa bột để đảm bảo cơ thể hấp thụ tốt hơn.

Khi có ý định bổ sung thuốc bổ, vitamin hoặc thực phẩm chức năng, người cao tuổi cần tham khảo ý kiến bác sĩ, tuyệt đối không tự ý sử dụng. Lý do là người cao tuổi thường mắc một số bệnh lý nền như tăng huyết áp, mỡ máu, đái tháo đường, tim mạch, hay xương khớp. Việc tự ý bổ sung các loại thuốc bổ có thể dẫn đến tác dụng phụ hoặc làm thay đổi hiệu quả của thuốc điều trị.

Ngoài ra, nếu đang sử dụng thuốc điều trị, việc bổ sung thêm thuốc bổ hay vitamin có thể làm tăng lượng thuốc trong cơ thể, ảnh hưởng đến khả năng dung nạp và gây tương tác thuốc nguy hiểm.

Vì vậy, khi muốn bổ sung thuốc bổ hay vitamin, người cao tuổi nên thăm khám và xin ý kiến bác sĩ để lựa chọn liều lượng phù hợp và tránh những rủi ro không đáng có. Việc tự ý bổ sung có thể không chỉ gây hại cho sức khỏe mà còn khiến người bệnh có nguy cơ mua phải thuốc giả hoặc không rõ nguồn gốc.

Xem thêm tại: ytevietnam.net.vn