Bưởi có tác dụng điều trị những bệnh gì, có những món ăn bài thuốc nào từ bưởi giúp điều trị bệnh an toàn hiệu quả không? Bạn hãy tham khảo bài viết sau để có những hiến thức chữa bệnh từ bưởi nhé!
Bưởi có nhiều tác dụng trong chữa bệnh
Đặc điểm của bưởi
Hoa bưởi và lá bưởi chứa tinh dầu, dịch ép múi bưởi chứa đường, vitamin C, vỏ quả có tinh dầu, pectin và flavonoid, hạt chứa dầu béo...
Theo Đông y, lá bưởi có vị đắng, thơm, tính ấm. Vỏ quả vị đắng hơi cay, tính bình. Múi bưởi có vị ngọt, chua, mát. Lá bưởi có tác dụng trừ hàn, tán khí, thông kinh lạc, giải cảm, tiêu đờm, hoạt huyết giảm sưng, vỏ quả trừ phong hóa đờm, tiêu tích, tiêu phù, hòa huyết giảm đau, múi bưởi kiện tỳ tiêu thực, khoan trung hạ khí, nhuận phế. Dùng cho các trường hợp đầy trướng, đau tức vùng ngực bụng, rối loạn tiêu hóa, nôn ói do nhiễm độc, thai nghén, nôn ói do say tàu say xe, viêm phế quản khí, viêm họng, ho, say bia rượu...
Bưởi được dùng làm thuốc chữa bệnh trong các trường hợp
Chữa chốc đầu trẻ em: xâu các hạt bưởi vào sợi dây thép, đốt trên ngọn lửa cho thành than, nghiền nhỏ, gội rửa chỗ chốc bằng nước ấm, chấm khô, rồi rắc bột thuốc vào. Ngày 2 lần, thực hiện 7 ngày bệnh sẽ khỏi.
Chữa thoát vị đĩa đệm: Hạt bưởi 20 g giã nát, sắc lên uống hàng ngày. Sau thời gian sử dụng khoảng nửa tháng bạn sẽ thấy có kết quả.
Chữa cảm cúm, nhức đầu: Tác dụng chữa bệnh của bưởi với bệnh cảm cúm, nhức đầu là rất hiệu quả. Lá bưởi tươi kết hợp với nhiều lá thơm khác nấu nước xông lên. Chỉ thực hiện một lần các triệu chứng cảm cúm, nhức đầu sẽ nhanh chóng biến mất.
Chữa phù thũng: vỏ bưởi 30g, mộc thông 30g, bồ hóng 30g, diêm tiêu 15g, cỏ bấc 10g. Sắc uống ngày 2 lần, uống vào lúc đói. Kiêng muối và chất mặn. Hoặc vỏ bưởi đào 700g, cỏ roi ngựa 500g, bồ hóng 400g, bích ngọc đơn 500g, hồi hương 200g, quế thanh 200g, phèn chua 100g. Tán đều thành bột. Ngày uống 2 lần.
Chữa ăn không tiêu, ho có đờm: vỏ bưởi khô 15 g. Sắc uống hàng ngày hay kết hợp với các thuốc vị thuốc khác như lá mơ, lá bạc hà giúp điều trị bệnh hiệu quả.
Một số món ăn bài thuốc chữa bệnh từ bưởi
Bưởi chín ăn tươi: ngày ăn 2- 3 lần có thể thêm chút muối, đường. Dùng cho các trường hợp thai nghén, nhạt miệng, ăn kém, đầy hơi, chướng bụng, say rượu bia, say tàu xe, hôi miệng...
Mứt bưởi: bưởi chín, bóc bỏ vỏ, hạt, tách từng múi hoặc thái lát cho trong liễn sứ, cho rượu đậy kín ngâm một đêm, sau đem nấu chín thêm đường hay mật, đánh tơi trộn đều, ngậm nuốt dần dần. Dùng cho các trường hợp ho nhiều đờm, hen suyễn, khó thở đau rát họng.
Món ăn bài thuốc từ bưởi giúp điều trị bệnh hiệu quả
Canh thịt nạc bưởi hoàng kỳ: thịt lợn nạc 100g, hoàng kỳ 10g, bưởi 1 quả. Thịt lợn thái nhỏ, bưởi bóc bỏ vỏ và hột, đem nấu canh ăn. Dùng cho các trường hợp viêm họng, viêm khí phế quản thể viêm khô, ho khan, ho có đờm, đau rát họng.
Bưởi ngân cùng dấm và mật ong: bưởi 1 quả, mật ong 30ml. Bưởi bóc bỏ vỏ và cùi, thái lát, cho mật ong vào, đun cách thủy cho chín nhừ, thêm 20ml dấm ăn, trộn đều, ăn 2 lần trong ngày vào buổi sáng và buổi tối. Dùng để điều trị các bệnh người cao tuổi thường gặp như viêm phế quản khí, ho nhiều đờm.
Lưu ý: Bưởi tuy rất lành tính những không phải ai cũng có thể sử dụng, do bưởi có tính hàn nên người tỳ vị hư hàn, đại tiện lỏng khi sử dụng cần thận trọng.
Nguồn: ytevietnam.net.vn
