Khám phá 5 loại thực phẩm giúp tăng cường trí nhớ hiệu quả

Tình trạng mệt mỏi, đau đầu thường xuyên và hay quên sẽ hoàn toàn biến mất nếu bạn bổ sung ngay vào thực đơn hàng ngày các loại thực phẩm giúp tăng cường trí nhớ.

Ngày 14/08/2017, 09:06:45   Tác giả :     Lượt xem: 894

Chế độ ăn uống khoa học, đầy đủ các dưỡng chất cần thiết có vai trò rất quan trọng giúp bạn nâng cao sức khỏe cho não bộ, ngăn ngừa bệnh mất trí.

Một trong những thực phẩm tốt cho trí não là cá

Một trong những thực phẩm tốt cho trí não là cá

Trứng là thực phẩm giúp tăng cường trí nhớ

Các bác sĩ chia sẻ với trang tin tức y tế rằng trứng là nguồn cung cấp protein dồi dào và  nhiều chất dinh dưỡng khác cho cơ thể của bạn, đặc biệt là choline và các loại vitamin B có lợi cho hoạt động của não bộ. Choline có nhiều trong lòng đỏ trứng gà giữ vai trò quan trọng trong việc sản xuất các chất dẫn truyền thần kinh trong não, giúp điều chỉnh tâm trạng, hành vi và bộ nhớ của bạn. Ngoài ra, chất này cũng hỗ trợ sự tỉnh táo và cải thiện hiệu năng nhận thức. Vì thế, bạn nên thường xuyên ăn trứng cung cấp đủ dưỡng chất cho các hoạt động của não bộ, giúp khả năng ghi nhớ được tăng cường.

Cá là thực phẩm giúp tăng cường trí nhớ

Cá là nguồn thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và rất tốt cho não vì chất béo thiết yếu có trong cá, đặc biệt là Omega 3 có tác dụng hỗ trợ cấu tạo màng tế bào thần kinh, cần thiết cho sự phát triển và duy trí các chức năng của bộ não. Dưỡng chất quan trọng này có nhiều trong các loại cá như: cá basa, cá trích, cá thu, cá ngừ và nhất là cá hồi. Vì vậy, muốn có bộ não khỏe mạnh, bạn nên ăn cá ít nhất ba lần/ một tuần và thỉnh thoảng bổ sung dầu cá có chất lượng tốt để tăng cường trí nhớ.

Rau xanh là loại thực phẩm giúp tăng cường trí nhớ

Rau xanh không chỉ là loại thực phẩm có tác dụng ngăn ngừa nhiều loại bệnh như: bệnh tim nạch, bệnh tiểu đường, bênh thận,…thì đây cũng là loại thực phẩm giúp tăng cường trí nhớ rất tốt vì trong rau xanh chứa nhiều vitamin và giàu chất khoáng tham gia các hoạt động chuyển hoá và chống ôxy hoá tế bào não, giúp bạn luôn minh mẫn. Đặc biệt, thiếu vitamin B, đặc biệt là thiếu acid folic và vitamin B12 sẽ gây ra thiếu máu, dẫn đến thiếu cung cấp ôxy cần thiết cho não dẫn đến nguy cơ mắc bệnh Alzheimer cao mà trong khi đó nhiều loại rau xanh chứa các chất quan trọng này: bông cải xanh, cải bắp, súp lơ và rau bina,... Vì thế, bạn nên tăng cường bổ sung rau xanh trong các bữa ăn hàng ngày để vừa đảm bảo chế độ dinh dưỡng, vừa giúp ngăn ngừa giảm trí nhớ.

Trái cây tươi là thực phẩm giúp tăng cường trí nhớ hiệu quả

Các loại quả tươi chứa nhiều vitamin và giàu các chất chống oxy hóa như cam, quýt, ổi, bưởi là loại thực phẩm giúp tăng cường trí nhớ rất tốt vì trong trong trái cây có nhiều vitamin rất có lợi cho sức khỏe của cơ thể và hoạt động của não bộ. Chính vì vậy, trong thực đơn hàng ngày của bạn nên có thêm nhiều loại trái cây tươi.

Trái cây cũng là thực phẩm tốt cho não bộ

Trái cây cũng là thực phẩm tốt cho não bộ

Ngũ cốc là thực phẩm giúp bạn tăng cường trí nhớ

Các loại ngũ cốc như gạo nâu, yến mạch,…. là loại thực phẩm giúp tăng cường trí nhớ. Vitamin B1 có nhiều trong cơm (nấu bằng gạo không xay sát kỹ) hay các loại đậu, đỗ, vừng, lạc, giúp làm tăng lượng máu, cung cấp ôxy cho não và giúp não được nhận đầy đủ glucose để hoạt động tốt, giúp làm giảm nguy cơ mất trí nhớ. Vì thế, thường xuyên ăn ngũ cốc cũng là một cách để bạn tăng cường sức khỏe cho não bộ.

Với những chia sẻ trên đây, mong rằng các bạn đã có thêm nhiều thông tin hữu ích về các loại thực phẩm giúp tăng cường trí nhớ để có thể chăm sóc và bảo vệ sức khỏe tốt hơn cho chính mình và những người thân yêu.

Diệu Linh