Trước khi sử dụng bất cứ loại vitamin nào bạn cũng cần phải tìm hiểu kỹ về tác dụng của chúng. Dưới đây là 7 công dụng của vitamin C rất tuyệt vời.
- Cách sử dụng vitamin C tưởng dễ mà khó
- Top 5 loại trái cây bổ sung vitamin cho ngày hè nắng nóng
- Tất tần tật về vitamin E “ thần dược” với sức khỏe sắc đẹp
Vitamin C là gì?
Vitamin C hay còn gọi là acid ascorbic. Chúng tồn tại trong cơ thể con người dưới hai dạng là D và L,tham gia vào những hoạt động khác nhau của cơ thể. Dạng D sẽ không có hoạt tính sinh học. Dạng L khi bị oxy hóa lần đầu sẽ chuyển thành axit dehydro ascorbic (hơi ngả màu) vẫn còn hoạt tính sinh học của vitamin C. Nếu tiếp tục ôxy hóa nữa sẽ thành diketo golunat (màu vàng sẫm) và mất đi hoạt tính sinh học của vitamin C. Vậy vitamin C có tác dụng gì?
Vitamin C có rất nhiều công dụng với sức khỏe sắc đẹp
Tác dụng của vitamin C thúc đẩy sự hình thành collagen
Nếu thiếu vitamin C thì quá trình tổng hợp collagen sẽ gặp trở ngại,làm cho vết thương lâu lành dẫn đến xuất huyết ở các mức độ khác nhau (vỡ mao mạch, chảy máu dưới da, chảy máu lợi), thành mạch yếu… Chị em cũng sử dụng vitamin C như là bí quyết làm đẹp hiệu quả, tăng sinh collagen trên da, căng da, sáng da.
Vitamin C là chất kích hoạt enzyme
Vitamin C có tác dụng bảo vệ vitamin A, vitamin E, và các axit béo thiết yếu khỏi bị tiêu huỷ. Chúng cũng làm cho sắt trong thức ăn được duy trì trạng thái hoàn nguyên, thúc đẩy sự hấp thụ và chuyển dịch tồn trữ sắt trong cơ thể.
Nhờ có vitamin C mà làm cho can xi trong thành ruột không bị kết tủa.
Vitamin C có tác dụng tham gia quá trình chuyển hóa cholesterol
Vitamin C sẽ giúp 80% cholesterol chuyển hóa thành sulfat tan trong nước để bài tiết ra khỏi cơ thể, loại bỏ được lượng cholesterol tích tụ trong động mạch; làm tăng những thành phần có ích của máu như lipoprotein, để phòng chống xơ vữa động mạch.
Công dụng của Vitamin C tham gia bài tiết chất độc khỏi cơ thể
Vitamin C sẽ tiếp tục oxy hóa thành glutathione (diketo golunat) cùng với những chất độc trong cơ thể bị bài tiết ra ngoài.
Tác dụng của vitamin C phòng chống ung thư
Vitamin C không những làm đẹp da mà còn phòng chống ung thư
Sự có mặt của các loại vitamin C có trong đường tiêu hóa sẽ ngăn chặn sự hình thành nitrosamines, ngăn ngừa sự xuất hiện của các khối u đường tiêu hóa. Bên cạnh đó vitamin C còn tham gia tổng hợp collagen, để các tế bào kẽ duy trì cấu trúc bình thường, giảm quá trình phát triển của tế bào ung thư,
Công dụng của Vitamin C chống cảm lạnh
Vitamin C sẽ có tác dụng cải thiện bệnh của các tế bào miễn dịch và tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể, loại bỏ yếu tố gây bệnh, giữ hệ hô hấp được bảo toàn. Nếu thiếu vitamin C thì biểu mô tế bào kháng bệnh, phế quản bị giảm.
Nếu bạn uống 1.000 mg vitamin C mỗi ngày có thể giảm 50% nguy cơ bị cảm lạnh và giảm 23% các triệu chứng cảm cúm.
Bôi vitamin C lên mặt bảo vệ da, chống nếp nhăn
Vitamin C là một trong những chất để kích hoạt enzyme, làm gia tăng sự hoạt động của một số kim loại, để da chống lại các gốc tự do sinh ra bởi tia cực tím, ngăn ngừa sự xuất hiện của tàn nhang, thúc đẩy trao đổi chất, ngăn ngừa lão hóa.
Trước những tác dụng của vitamin C với sức khỏe và làn da rất nhiều người đã sử dụng. Tuy nhiên khi bổ sung vitamin C thì bạn nên lưu ý:
- Vitamin C có nhiều trong rau quả tươi đặc biệt là các loai quả như cam, táo, sơn tra, chanh, kiwi, cà chua, các loại lá đậm màu.
- Nếu bạn ăn uống không đủ đáp ứng nhu cầu thì có thể dùng dưới dáng viên nang bổ sung (2-3 viên mỗi ngày).
- Đây là loại vitamin hòa tan trong nước, nên nếu cơ thể dư thừa vitamin C thì chúng sẽ tự động bài tiết ra khỏi cơ thể.
Mỹ phẩm cũng chứa rất nhiều vitamin C dùng không đúng cách có thể gây tác dụng phụ. Công dụng của vitamin C rất nhiều, nhưng nếu lạm dụng có thể gây mất nước, khô da, đỏ rát.
Nguồn: ytevietnam.net.vn